ありがとうございます！
べーやんです！
『太るからご飯抜こう。』
『炭水化物は太るしなー。』
って思っていませんか？
それ…間違いです！
この記事では、炭水化物について
深堀りしていき、従来の常識である
『炭水化物＝太る』
を破壊します。
逆に、
瘦せるためには炭水化物が不可欠
であることを順を追って解説します。
炭水化物ってなに？
炭水化物とは、
米やパン、麺類、芋類などの主食に
含まれております。
主な役割は身体を動かすために
必要なエネルギー源です。
炭水化物が不足すると、
疲労感・集中力の低下・便秘などの
症状が現れます。
炭水化物＝○○と○○
あなたは知っていましたか？
炭水化物って実は分解されると、
糖質と食物繊維になるんです。
〇糖質
…身体を動かすエネルギー源
〇食物繊維
…腸内環境を改善する作用
そして９割の人が勘違いしている事が…
この糖質が太ると勘違い
している訳です！
これが間違いです。
糖質にも
太る糖質と太りにくい糖質
の２種類があるんです。
【超重要！】糖質の種類
糖質には大きく分けて、
複合糖質と単純糖質の2種類があります。
・複合糖質（米や芋類、麵類等）
消化・吸収に時間がかかるため、
血糖値の急激な上昇を抑える
傾向があります。
・単純糖質
（砂糖や菓子類、ジュース等）
消化・吸収が速く、
血糖値が、急激に上昇しやすい
特徴があります。
血糖値の急激な上昇は、
インスリンの分泌を促し、
脂肪の蓄積を促進する可能性があります。
そのため、単純糖質の摂取が多いと、
脂肪の蓄積や肥満のリスクが高まります。
・米などの炭水化物に
含まれているのは複合糖質！
・太らない食事をするためには、
複合糖質を意識して摂取しよう！
糖質制限ダイエットの正体
でもここまで読んであなたはこう
思いませんでしたか？
『糖質制限ダイエットとか
よく聞くから結局は
食べない方がいいんじゃないの？』
その疑問を今から解決いたします！
糖質制限ダイエットとは…
ご飯やパンなどの主食を制限して
瘦せる方法で、爆発的に流行しました。
これは果たして瘦せるのか？
結論から言いますと、
『一時的には瘦せます』
しかし、
元の食事になったとたん
リバウンドする可能性が非常に高いです。
なぜか？
炭水化物（分解）→糖質・食物繊維
糖質（更に分解）→グリコーゲン
グリコーゲンとは
→体内の水分と結合する
性質がある。
グリコーゲン１ｇに対して
水分３ｇが結合される。
炭水化物を抜く＝グリコーゲンが減少
結果、体内の水分はグリコーゲンと
結合できずに体外へと排出
これが瘦せたと勘違いしてしまう。
それは脂肪が減ったのではなく、
水分が減っただけなんです。
更に…
食物繊維も不足＝腸内環境が悪化
＝ビタミン・ミネラルなどの栄養素が
吸収出来ず脂肪燃焼効果も低下
これは健康的なダイエット…
とは言えません。
おすすめの炭水化物
僕が圧倒的におすすするのが、
【白米】です。
おすすめ理由
・摂取量を管理しやすい。
・アレンジが豊富。
・飽きない
ラーメンやパスタなども
複合糖質なのですが、
スープやソースに、大量の脂質が
含まれている食品が多い傾向
があります。
蕎麦やうどんは比較的脂質が低い
食品が多い傾向があります。
こちらを選んで
食べるようにしましょう！
まとめ
炭水化物は身体にとって
必要不可欠な栄養素であり、
適切な摂取量を心がけることが重要です。
そして単純糖質を控え、
複合糖質を中心に摂取することで、
理想的な体型を手に入れるための
一歩となります。
健康的な食事管理を心がけ、
理想的なシックスパック
を手に入れましょう！
これを見れば瘦せる食事が丸わかり！
栄養についての簡単紹介はこちら↓↓↓
